WhatsApp

Stoły ze stali nierdzewnej do gastronomii

Liczba produktów: 340

Stoły ze stali nierdzewnej to podstawowy element wyposażenia profesjonalnych kuchni, piekarni, cukierni i zakładów przetwórstwa spożywczego. Służą jako stabilne stanowiska robocze do przygotowywania potraw, porcjowania, przechowywania akcesoriów i obróbki produktów spożywczych. Ich największą zaletą jest trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania w czystości, co czyni je niezastąpionymi w każdej gastronomii.

Kategorie
Filtruj
Zastosowano sortowanie: Najpopularniejsze

Jakie cechy mają stoły ze stali nierdzewnej

Stoły gastronomiczne wykonywane są z wysokiej jakości stali AISI 304 lub AISI 430, odpornej na wilgoć, temperaturę i działanie detergentów. Konstrukcje mogą być spawane – wyjątkowo stabilne i wytrzymałe, lub skręcane, które łatwiej transportować i montować. Występują modele przyścienne, centralne, z półką dolną, z szafką lub ze zlewem. Blaty stołów są często wzmacniane profilem „omega”, który zapobiega odkształceniom pod dużym obciążeniem. Gładka powierzchnia robocza ułatwia czyszczenie i zachowanie higieny, a regulowane nogi pozwalają na wypoziomowanie stołu.

Dlaczego warto stosować stoły ze stali nierdzewnej

Stoły ze stali nierdzewnej zapewniają maksymalną higienę i trwałość w warunkach intensywnej pracy. Są odporne na wilgoć, wysoką temperaturę i środki czyszczące, dzięki czemu zachowują estetyczny wygląd przez lata. Gładka, nieporowata powierzchnia uniemożliwia wnikanie bakterii i zabrudzeń, co pozwala spełniać normy HACCP. Dodatkowo stoły te są niezwykle uniwersalne – mogą pełnić funkcję stołów roboczych, wydawczych, załadowczych czy pomocniczych, w zależności od potrzeb kuchni.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze stołu nierdzewnego

Najważniejsze są wymiary, rodzaj stali i konstrukcji. W kuchniach o dużej wilgotności najlepiej sprawdza się stal kwasoodporna AISI 304, natomiast w suchych pomieszczeniach wystarczy stal AISI 430. Warto zwrócić uwagę na grubość blatu (minimum 1 mm) oraz obecność półki dolnej lub szafki zwiększającej funkcjonalność. Dobrze, jeśli stół posiada rant przyścienny i regulowane nogi. W kuchniach przemysłowych polecane są modele spawane, które charakteryzują się maksymalną stabilnością.

FAQ

Czy stoły ze stali nierdzewnej są odporne na kwasy spożywcze?
Tak, szczególnie modele wykonane ze stali AISI 304, która jest kwasoodporna i przeznaczona do kontaktu z żywnością.

Czy stoły skręcane są trwałe?
Tak, przy prawidłowym montażu są stabilne i praktyczne, a ich zaletą jest łatwy transport i demontaż.

Czy można zamówić stół nierdzewny na wymiar?
Tak, wielu producentów oferuje wykonanie stołów o indywidualnych wymiarach, dopasowanych do konkretnej kuchni i charakteru pracy.